Blinis

 Ingredientes

  • 1 huevo L
  • 1 yogur griego
  • 8gr de levadura
  • 75gr de harina
  • pizca de sal
Preparación

Tritura todos los ingredientes con la batidora

utiliza una sarten antiadherente a fuego medio y vierte pequeñas porciones de masa según el tamaño que prefieras. En cuestión de 1 min estarán dorados por un lado y burbujeantes, así que dales la vuelta y cocínalos otro minuto

Comentarios