Calabacín a la parmesana

 Ingredientes

  • 4 calabacines cortados a lo largo
  • media taza de queso parmesano rallano
  • media cuch tomillo
  • media cuch orégano
  • media cuch albahaca
  • 1/4 cuch ajo en polvo
  • sal y pimienta negra molida
  • 2 cuch aove
  • 2 hojas de perejil fresco
Preparación

Mezclamos todos los ingredientes en un bol, menos el calabacín y el aceite. 

Precalentamos el horno a 180ºC

Colocamos los calabacines en una bandeja, rociamos con el aove y espolvoreamos la mezcla del parmesano con las especias.

Colocamos la bandeja en el horno y horneamos hasta que estén tiernos, 15 min aprox

Se puede hacer en el micro, durante 10 min, no queda crujiente pero queda bueno

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