Ensalada de mango, brócoli i nueces

 Ingredientes

  • medio brócoli
  • 1 mango
  • 1 zanahoria
  • medio puñado de nueces
  • 3 cuch mostaza Dijon
  • 2 cuch miel
  • sal y pimienta
  • aove
Preparación

Tritura la zanahoria y el brócoli hasta tener trozos muypequeños

Cortar las nueces y el mango en dados pequeños

Prepara el aderezo mezclando la mostaza, la miel, sal y pimienta y un chorro de aove

Mezcla todo con las verduras y adereza

puedes añadir pimientos, coliflor...

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