Pasta con salchichas de pollo al ajo

 

Estos son los ingredientes que necesitas:

• 1kg de salchichas de pollo
  
• 5 dientes de ajo picados
  
• Orégano
  
• Sal rosa
  
• Aceite de oliva virgen extra
  
• Sal rosa
  
• Pasta
  
• Queso Eatlean rallado bajo en grasa

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Proceso:

1. Cocinamos la pasta al dente según las instrucciones del envase.
2. Pasado el tiempo la pasamos por agua fría para cortarle la cocción, escurrimos bien y reservamos.
   
3. En una sartén cocinamos las salchichas con un ligero chorrito de aceite.
   
4. Cuando están casi cocinadas, añadimos los ajitos picados y rehogamos bien hasta que doren ligeramente.
   
5. Chorrito de aceite por encima y puñado de orégano al gusto.
   
6. Añadimos la pasta y cocinamos un par de minutos todo junto.
   
7. Añadimos queso al gusto y dejamos que funda con el calor residual.