Ingredientes
- 2 huevos
- sal y pimienta
la italiana
- Albahaca
- tomate seco
- pesto
- mozzarella
la francesa
- brie
- cebolla caramelizada
- rucula fresca
la gourmet
- setas variadas
- pasta de trufa
- burrata
la nórdica
- espinacas
- salmón ahumado
- ricotta
preparación
Mezcla los huevos, ponlos en una sarten caliente con una gota de aceite y cuaja la parte de abajo
Añade el topping que más te guste, tapa, deja que se haga por arriba con el calor residual y sirve
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